En Thaïlande le Tom Yum est un plat traditionnel qui est habituellement cuisiné avec des crevettes (Tom Yum Goong), mais on le trouve aussi au poulet (Tom Yum Gai), au poisson (Tom Yum Pla) ou aux fruits de mer (Tom Yum Talay ou Tom Yum Po Taek) Ce plat est agrémenté de champignons et peut être surmontée d'une pincée de coriandre fraîche.
Préparation: 1 - Dans une casserole versez 720ml d'eau ainsi que le contenu du sachet et faire bouillir 2 - Ajouter les crevettes (250-300 gr) et les champignons (150-200 gr) 3 - Attendre jusqu'à pleine ébullition 4 - C'est prêt ! Note : Ne pas trop cuire. Ajouter du jus de lime ou de citron vert si vous le désirez
Contenu du sachet : 100gr
Retour