TOM KA pâte (2 sachets de 50gr)

2 sachet de pâte pour préparation TOM KHA

Le Tom Ka est une délicieuse soupe à la saveur du lait de noix de coco,
des racines de galanga, des feuilles de lime kaffir et de la citronnelle.

Chicken Tom Kha
Préparation:
1 - Faire bouillir 1 tasse (240 ml) de lait de coco.
2 - Ajouter la viande de poulet 300g avec le contenu de ce paquet.
3 - Cuire jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit
4 - Ajouter 320 ml d'eau et laisser mijoter jusqu'à ce que le poulet soit tendre
5 - Ajouter encore 240 ml de lait de coco et 100g de champignons.
6 - Porter à ébullition
7 - C'est prêt !
Ajouter de la sauce de poisson (Nuoc mam ) et le jus de lime
ou citron vert si vous le désirez

Contenu de chaque sachet : 50gr