Kaeng Panang est un curry rouge thaï qui est épais, salé et sucré, avec une saveur d'arachide et de noisette.
Recette: Kaeng Panang 1 - Versez dans une poêle 1 tasse (240 ml) de lait de coco avec le contenu de ce paquet. 2 - Chauffez jusqu'à ce que l'huile apparaisse sur le dessus 3 - Ajoutez l'émincé de boeuf ou le poulet (250gr) et faire cuire jusqu'à ce que la viande ou le poulet soit tendre . 4 - Ajoutez 1 tasse (240 ml) d'eau. 5 - Ajoutez quelques feuilles de lime kaffir ou et du piment si vous le désirez. 6 - Porter à ébullition 7 - C'est prêt ! Ajouter de la sauce de poisson (Nuoc mam ) si vous le désirez Servir avec du riz au jasmin
Contenu de chaque sachet : 50gr
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