PadThai préparation pour 2

1 sachet pour sauce Pad Thai (2 portions)

La sauce Pad Thaï Lobo permet de préparer ce plat typiquement thaïlandais à la maison.
Ce plat est principalement composé de nouilles de riz ou de vermicelles de riz, de crevettes,
de jus de tamarin, sauce de poisson (Nuoc mam).
Coté ingrédients chacun peut ajouter sa touche personnel à sa préparation.

Chaque paquet comprend un sachet de sauce pad thaï,
et un sachet de cacahuètes concassées.

Recettes Pad Thai (2 portions)
Ingrédients :
 - Nouilles de riz ou vermicelles de riz 120gr pour les nouilles sèches
    et 175gr si ce sont des nouilles fraîches.
 - 1 oeuf
 - 3 ciboulettes coupées en morceaux
 - 100gr de crevettes
 - 100gr de germes de soja

Préparation:
1 - faire cuire les nouilles de riz ou vermicelles de riz
2 - Mettre dans une poêle 3 cuillerées à soupe d'huile végétale
     ainsi que 100gr de crevettes et faire frire.
3 - Mettre l'œuf ainsi que le contenu du paquet Pad thai Sauce
      et ajouter les nouilles de riz ou vermicelles de riz.
4 - Mélanger et faire cuire en remuant l'ensemble
5 - Ajouter les germes de soja et la ciboulette
6 - Laisser chauffer pendant 1 à 2 minutes
Saupoudrer de cacahuètes grillées si vous le désirez

Ici vous trouverez une recette complète (en français) :
Recette Pad Thai
 

Contenu du sachet : 120gr